Pace del Mela, connubio tra l’arte ed il piacere di una buona cucina. Start per ArteLievito
“Il gusto e l’arte si incontrano a tavola” è lo slogan che lancia l’originale iniziativa imprenditoriale “ArteLievito”, che aprirà le porte al pubblico giovedì 2 luglio, alle 21, in Piazza Maria Santissima della Visitazione. “Il progetto nasce dal bisogno di dare una scossa sociale – afferma Fabrizio Schepis a nome dei promotori – e dall’esigenza di creare i presupposti per un nuovo punto d’incontro per tutti coloro i quali, non solo hanno voglia di gustare le nostre offerte culinarie (in primis la pizza, ma anche panini ed una linea di aperitivi) ma pure e soprattutto vuole essere l’occasione affinché si creino i presupposti per delle collaborazioni artistiche, in cui l’arte viene intesa in senso trasversale, ecco da qui il connubio tra l’evento artistico ed il piacere di una buona cucina, appunto arte e lievito”. E lo staff ha maturato le esperienze per dare il meglio. Sono tre le figure che cercheranno di coniugare l’essenza di questo concetto, la parte che riguarda la direzione artistica e degli eventi compresa la cura dell’immagine social (fb, instagram) del locale ricade su Fabrizio Schepis, quella riguardante l’operatività e la logistica nel suo aspetto culinario spetta a Nino Arrigo, già noto nel settore, mentre la figura che ricoprirà il ruolo amministrativo e di gestione del personale è stata individuata nella figura di Simona Cambria, ottima interprete di relazioni con il pubblico già in altre attività.
